PIZZAFORM
carrosserie inox. Presse spéciale conçue exclusivement pour aplatir et précuire les fonds de pizzas et de tartes flammées. Production horaire 400 fonds environ
Diamètre 300 mm
Tableau de bord entièrement électronique et contrôle digital
Dimension : 500 x 710 x 1370
SUPPORT INOX avec 4 roulettes (bacs non fournis)............. 850.00 € H.T.
PIZZAFORM modèle PZF/30DS............................................ 4 350.00 €.H.T.
SHAKERS
Système d'allumage automatique
Permettant la mise en route du moteur
Corp en alliage inox & bol polycarbonate
Alimentation : 230/1/T
Puissance : 600 W
Dimension : L330 x P210 x H470
PRIX H.T........ 409.00 €
JUNIOR MX 225
Couteau 2 lames - Puissance 270 W
Long totale : 505 mm
Long tube + cloche 225 mm
Vitesse tr/min : 12 000
Capacité : 1 à 25 L
Pied en acier inoxydable
PRIX H.T........ 100.00 €
DYNAMIX DMX 160
Couteau 2 lames - Puissance 220 W
Pied en acier inoxydable, long. totale : 395 mm
Long tube + cloche : 160 mm
Vitesse tr/min 3 000 à 13 000
Capacité 1 à 8 L
PRIX H.T........ 100.00 €
MIXER PLONGEANT A BATTERIE
NOMAD 190 - Boutons 2 vitesses
Couteau 2 lames
Pied entièrement démontable
Long tube + cloche 190mm
Vitesse tr/min : 10 000
Capacité : 1 à 8 L
Livré avec chargeur et batterie Lithium-Lon
Temps de charge 45 minute
Temps d'utilisation 25 minutes
PRIX H.T..... 150,00€
ARMOIRE DE FERMENTATION
Nombre de niveau : 8
Format des niveaux : 2/3 GN (442 X 320 mm
Plage de température de 30° à 60°C
Bac d'eau pour l'humidification de l'air
Puissance 2kW/230V
Dimension 700 x 600 x 960 mm
PRIX H.T........ 950.00 €
ARMOIRE REFRIGEREE POSITIVE -2/+8°C
Ouverture porte réversible
Volume net : 570 Litres
Affichage digital
Extérieur finition laquée blanc
Alimentation 230/1/T
Dégivrage et ré évaporation automatique
Eclairage intérieur
Dimension : L777 X P695 X H1895
PRIX H.T....... 800.00 €
LAVE VERRES HOBART
2 paniers 400 x 400
1 pompe de lavage
1 pompe de rinçage
Dimension : L460 X P535 X H770
PRIX H.T......... 1 500.00 €
MOULIN A CAFE BAR SILENCIEUX SANTOS
Modèle : SILENCE
Disponible avec presse-poudre mobile
Automatique
Dimension : L390 x P190 x H580
PRIX H.T.............. 350.00 €
ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE VITRÉE NÉGATIVE
Capacité : 400L
Température : -22/-18°C
Structure extérieure en acier laqué blanc
Isolation de 60mm
Dégivrage manuel
Grilles fixes espacées de 170mm 6 niveaux
Dimension : L610 x P620 x H1780
PRIX H.T............ 500.00 €
MEUBLE DE SERVICE
Dimension : L960 x P529 x H1430
PRIX H.T................... 200.00 €
